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1899年2月
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鳥井商店創業
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1921年12月
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㈱寿屋設立
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1932年6月
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㈱寿屋が清涼飲料の販売を開始
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1963年3月
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㈱寿屋が商号をサントリー㈱に変更
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1972年2月
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サントリー㈱がサントリーフーズ㈱設立
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1980年10月
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サントリー㈱がペプコム社を買収し、米国でボトリング事業を開始
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1990年4月
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サントリー㈱がCerebos Pacific Limitedの株式を取得し、セレボス・グループ（現 ブランズサントリー・グループ）を子会社化
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1997年12月
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サントリー㈱が米国のペプシコ社より、日本でのペプシブランド商品のマスターフランチャイズ権（マーケティング及び製造販売総代理権）を取得
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1999年7月
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サントリー㈱の出資によりPepsi Bottling Ventures LLCを設立（ペプシコ社との合弁会社）
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2009年1月
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サントリー㈱の飲料・食品事業の承継先としてサントリー㈱がサントリー食品インターナショナル（サントリー食品㈱）を設立
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2009年2月
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サントリー㈱がFrucor Holdings NZ Limitedの株式を取得し、フルコア・グループ（現 フルコアサントリー・グループ）を子会社化
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2009年2月
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サントリー㈱が株式移転により持株会社であるサントリーホールディングス㈱を設立
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2009年4月
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サントリー㈱の新設分割によりサントリープロダクツ㈱を設立
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2009年4月
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サントリー㈱より、同社が営む飲料・食品事業を吸収分割の方法で承継し、サントリー食品インターナショナルにおいて清涼飲料等の製造・販売を開始
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2009年4月
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サントリー㈱が商号をサントリー酒類㈱に変更
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2009年11月
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サントリーホールディングス㈱がOrangina Schweppes Holding S.à r.l.の株式を取得し、オランジーナ・シュウェップス・グループを子会社化
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2011年1月
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サントリーホールディングス㈱を分割会社、サントリー食品インターナショナルを承継会社とする吸収分割を実施
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2011年7月
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東南アジアにおける事業統括会社としてSuntory Beverage & Food Asia Pte. Ltd.が発足
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2011年10月
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ガルーダ・フード・グループとの合弁会社PT SUNTORY GARUDA BEVERAGEがインドネシアにおいて事業を開始
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2011年12月
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サントリーホールディングス㈱を分割会社、サントリー食品インターナショナルを承継会社とする吸収分割を実施
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2013年4月
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ペプシコ社との合弁会社PEPSICO INTERNATIONAL - VIETNAM COMPANY（現 Suntory PepsiCo Vietnam Beverage Co., Ltd.）がベトナムにおいて事業を開始
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2013年5月
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本店を東京都中央区に移転
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2013年7月
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東京証券取引所市場第一部に株式を上場
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2014年1月
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Lucozade Ribena Suntory Limitedが、GlaxoSmithKline plcから譲り受けた「Lucozade」「Ribena」の製造・販売事業を開始
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2015年7月
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㈱ジャパンビバレッジホールディングス及びジェイティエースター㈱（現 エースター㈱）の株式を取得し、両社を子会社化
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2016年4月
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サントリーフーズ㈱を分割会社、サントリービバレッジソリューション㈱を承継会社とする吸収分割を実施し、同社において、自動販売機事業等を開始
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2018年3月
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ペプシコ社との合弁会社Suntory PepsiCo Beverage (Thailand) Co., Ltd.がタイにおいて事業を開始
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2020年12月
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本店を東京都港区に移転
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