世界最大の食肉生産業者「JBS」をご存知だろうか。1953年に創業したブラジルの食肉会社だ。

従業員数は24万人を超え、1日あたり7.5万頭分の牛、1,400万羽分の鶏、11.5万頭もの豚を処理することができるという。

ブラジルで初めて食肉生産の統合戦略を進め、世界的にも稀有な成功を謳歌してきた。2019年度の売上高は2,045億ブラジルレアル（≒4.4兆円）にものぼる。

ところが5月31日、JBSの米国部門がランサムウェアによる攻撃を受けたことを発表。米国とカナダ、オーストラリアの製造プロセスが甚大な影響を受けた。

JBSは米国のビーフ市場の23％を握る。米国では2020年5月以来、公になっただけでも40件を超えるランサムウェア攻撃が食品メーカーに対して行われているという。

米ホワイトハウスは攻撃が「ロシアから来ているようだ」と発表。ロシア政府に直接連絡を取り、FBIも調査に乗り出している。

JBSの売上は3分の1が中国向け。主にオーストラリアからの輸出だ。中国ではただでさえ牛肉価格が記録的な水準にある。影響はさらに広がるかもしれない。